Curso de aditivos alimentarios
Tipo:
Precio:
Lugar:
Presencial.
40€.
Se imparte en el Centro de Terapias Naturales en Alcobendas, Madrid, Tlf: 686687462
Objetivo:
El objetivo de este curso es saber qué aditivos son beneficiosos y cuales perjudiciales y sepamos identificarlos cuando realizamos la compra de los alimentos.
Resumen:
- Los aditivos cumplen varias funciones útiles en los alimentos, que a menudo damos por sentado.
- Los alimentos están sometidos a muchas condiciones medioambientales que pueden modificar su composición original, como los cambios de temperatura, la oxidación y la exposición a microbios.
- Los aditivos alimentarios tienen un papel fundamental a la hora de mantener las cualidades y características de los alimentos que exigen los consumidores, y hacen que los alimentos continúen siendo seguros, nutritivos y apetecibles en su proceso desde el «campo a la mesa».
- La utilización de aditivos NO está estrictamente regulada, en el sentido de que hay muchos aditivos que son dañinos y están prohibidos en algunos países y en otros países se utilizan.
Descripcion:
Monográfico que consta de una mañana de 10:00-14:30, con documentación y el coste es de 40 €.
Fechas:
Cuando saquemos un nuevo curso avisaremos por la web.
Impartido por:
Soraya Chico Diaz
